Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
4 batang serai
1/2 inci lengkuas
1 labu bawang besaq
4 ulas bawang putih
3 keping asam gelugoq
3 helai daun limau purut
2 paket perencah adabi tomyam
1 kiub knorr tomyam
Sayoq (Bunga kobis, Carrot, Tomato, Babycorn, etc. Mak kata ikut suka)
Cara penyediaan:
1. Tumbuk halus bawang besaq, bawang putih dan lengkuas.
2. Tomeh bahan tumbuk. Minyak buh sikit ja.
3. Bila dah hampir garing, masukkan pes dan kiub tomyam. Kacau.
4. Masukkan sedikit ayaq. Biaq mendidih sat.
5. Masukkan ayaq lagi. Amount ikut suka.
6. Ketuk serai dan masukkan.
7. Bila mendidih masukkan ayam.
8. Bila ayam separuh masak, masukkan sayoq.
9. Masukkan asam gelugoq.
10. Masukkan garam secukup rasa dan daun limau purut.
Sedapnyaaa bau! ☺️👍🏻